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草莓的种类和品种有哪些?按品种群如何划分?

发布时间:2017-06-19 16:54浏览次数:168次来源:土流网农业频道整理

草莓,蔷薇科、草莓属多年生草本,一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。现代草莓栽培品种起源于亚洲、欧洲、美洲野生种的杂交后代,属于凤梨草莓,世界各地均有分布。草莓的种类和品种有哪些?下面我们一起来了解一下。

草莓

目前,全世界草莓有2000余个品种,近年来从世界各地引入境内的品种以及我国培育的新品种共有近300个。国内的栽培品种多为欧美品种和日本品种。

草莓以品种所需要的低温积累量作为标准可分为3种类型, 即低温积累量在500小时以下的浅休眠南方型、低温积累量在500小时以上的深休眠北方型、低温积累介于两者之间的中间型。

果实的用途也是确定栽培品种的重要依据,为此可将草莓分为鲜食品种和加工品种。供应鲜食应选择果大、果实整齐、色泽艳丽、酸甜适口、香味浓郁,耐贮运且抗病的优良品种;冷冻加工则要求品种具有红果肉、硬度大、浓郁香味和酸味,果萼易拔脱等。

1.亚洲品种群

20世纪60年代,日本先后培育出宝交早生和春香2个草莓品种,同时保护地栽培也得到了迅速发展;20世纪70年代中期培育出著名品种丽红。1983年公开的丰香和1984年公开的女峰成为日本草莓主栽品种,市场占有率在90%以上。目前,日本主要栽培丰香、女峰、福冈、佐贺、长崎、熊本等。

2.欧洲品种群

戈雷拉和森加•森加拉是欧洲栽培最普遍的品种。森加• 森加拉在波兰、前南斯拉夫,以及丹麦、芬兰、挪威等北欧国家占绝对优势;戈雷拉栽植范围更广,大多数欧洲国家都有大面积栽培。20世纪70-80年代,西班牙、意大利和法国引入美国加利福尼亚的草莓品种,其草莓产量迅速上升。品种的引进与产量的上升,对这几个国家的草莓育种产生了很大的影响。

波兰的草莓育种始于20世纪70年代初,先后推广了卡玛、 杜卡特、雷亚尔、锡里乌斯和保拉5个新品种。21世纪以来,俄罗斯针对早熟和高产两个目标,以欧美品种作亲本与本国优良品种杂交,先后培育出贝林纳亚、鲁萨诺夫卡、娜杰日达等高产新品种,亩产可达到2500千克。

3.北美品种群

北美地区由于各地的环境条件相差甚大,所用品种也多种多样。美国草莓主产区加利福尼亚州,主要栽培道格拉斯、钱德勒、 塔夫特斯、帕哈罗、艾科。美国西北部和加拿大西部主栽品种是胡德、图腾。美国中部主栽品种是阿波罗、红衣主教。加拿大中部和东部主栽品种是红衣、奖赏。墨西哥草莓的主栽品种是道格拉斯、钱德勒。

目前,全世界草莓属植物约有50个种,其中只有1个种为栽培种,即凤梨草莓,其他种均处于野生、 半野生状态。草莓品种群可以划分为亚洲品种群、欧洲品种群、北美品种群三个分类,您清楚了吗?


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