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草莓秧苗应该如何进行栽培管理?草莓大棚应该如何进行环境调节?

发布时间:2017-08-22 10:42浏览次数:54次来源:土流网农业频道整理

草莓果实采摘后这段时间秧苗栽培管理得好坏,直接影响其来年的产量和品质,因此切不可放松管理。大棚设施草莓栽培环境调节是在冬季和早春进行,主要有光照调控、温度调控、湿度调控和气体调控四个方面。

一、草莓采收后的秧苗管理

1.摘茎去叶

草莓采果后,要及时摘除匍匐茎,并去除地上部枯叶,促进母株健壮生长。

2.肥水管理

肥水管理是草莓采后管理的重要环节,在9月下旬至10月初,每亩追施复合肥20-25千克,并叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液2-3次,以促进植株健壮生长和花芽的分化。增强植株越冬抗寒能力。复合肥宜在离植株20厘米的根系外围开浅沟施人,封冻之前还要施1次越冬肥,每亩施复合肥25千克、过磷酸钙15千克,混合后开沟施用,施后覆土。草莓采果后要减少浇水次数和浇水量,以防止匍匐茎旺长。在封冻前可结合施用冬肥浇1次封冻水。

3.中耕培土

在新茎大量发生前要进行中耕培土,将土稍向植株周围堆起,培土厚度以不覆盖苗心为度,以免引起心芽腐烂。

4.防治病虫害

草莓生长季节,主要的害虫有蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾幼虫等。发现虫害后,蚜虫可用20%蚜克星或25%菊乐合酯1000倍液防治;红蜘蛛可用2.5%天王星或73%克螨特2000倍液防治;斜纹夜蛾幼虫可用5%抑太保1000倍液或杀灭菊酯2000倍液喷杀。

二、设施环境条件调节

1.光照调控

在安徽地区,这段时间日照时间短,雨雪天气多,光照在全年相对较弱,所以增加光照是田间管理的重要措施之一。增加光照可以从两个方面着手:一是改善设施条件,让太阳光尽可能多地射入;二是人工补光。

⑴改善设施条件

调节好大棚方向,尽量缩小太阳光线的入射角度;选用强度较大的材料,减少棚内挡光物体。适时揭放覆盖物。保温覆盖设备早揭晚放,可以延长光照时数。揭开时间以揭开后棚室不降温为原则,通常在日出后1小时左右揭开,揭开后如果薄膜出现白露,表明揭开时间偏早。覆盖时要求大棚内有较高的温度,以保证夜间棚内最低温度不低于草莓同时期所需要的温度为准,一般在太阳落山前30分钟加盖,否则会使棚温下降。每天早晨清扫薄膜,用笤帚或布条捆在竹竿上,将棚膜上的尘土和杂物清扫干净,至少每2天清扫1次,增加光照,效果较明显。塑料薄膜水滴能强烈吸收反射的太阳光,所以消除薄膜上的水滴、水膜是增加光照的有效措施之一。可从选择薄膜和降低棚内空气湿度2个方面解决。选用无滴、多功能或3层复合膜,采用通风等措施降低空气湿度。

⑵人工补光

光照弱时,需补充光照或增加光照的时间,连续阴天时要进行人工补光。草莓的光饱和点为20000-30000勒克斯,果实发育期光的补偿点为500-1000勒克斯,一般棚内光辐射量下降到每平方米每小时100瓦时,就应进行补充光照。每天以每平方米每小时43.2瓦补光18小时,效果显著。

2.温度调控

草莓大棚按照要求建成后,应该具有良好的保温效果,大棚温度的调控是指在此基础上进行保温、加温和降温3个方面的调节控制,使棚内的温度指标适应草莓各个生长发育时期的需要。

⑴适时揭盖覆盖物

保温覆盖物揭得过早或盖得过晚都会导致棚内气温明显下降。冬季适时盖上覆盖物后,短时间内棚内气温会回升2-3℃,然后缓慢地下降。若盖后气温没有回升,而是一直下降,说明覆盖物盖晚了。适时揭开覆盖物后,棚内气温短时间内下降1-2℃,然后回升。若揭开后气温不下降而立即升高,说明揭晚了;若揭开后薄膜上出现白霜,温度很快下降,说明揭早了。揭开覆盖设备之前若棚内温度明显高于临界温度,日出后适当早揭。在极端寒冷和大风天气,要适当早盖晚揭。阴天适时揭开覆盖物有利于利用散射光,同时气温也会回升,不揭时气温反而下降。

⑵设置防寒沟

在大棚周围挖宽30厘米、深40-50厘米的沟,沟内填入稻壳、锯末、树叶、稻草等保温材料或猪畜粪增温,经踩实后表面盖1层薄土封闭沟表面,可以减缓棚内地热横向流出,阻隔棚外部土壤低温向棚内传导,减少热损失。

⑶地膜覆盖

地面覆盖地膜,既有保温、保湿的作用,一般可提高基质表面温度1-3℃;还能使基质保湿,减少热量蒸发,增加白天基质贮藏的热量。覆盖地膜时基质不宜过湿,这样有利于温度提高。

⑷把好出入口

冬季大棚入口很容易进风,使近棚口处湿度降低,导致门口范围温度变化过大,严重影响草莓生长,所以关棚时一定要将门口薄膜压实。

⑸适时放风

大棚温度的升降主要依赖自然温度的变化,放风要根据季节、天气、大棚内环境和草莓生长状况来掌握,以放风前后棚内温度稳定在草莓生长适宜的温度范围为原则。冬季、早春在棚外气温较高时进行,不宜放早风,而且要严格控制通风口的大小和通风时间;进入深冬季节的重点是保温,必要时只在中午打开放风口排除湿气和废气。温度稳定在25℃以上时,要加大放风量。

⑹多层棚膜覆盖

当棚外气温降到0℃以下时,应在大棚内覆盖2道膜。双重覆盖后,温度可比单层覆盖提高4℃左右。内层薄膜覆盖应及时,但也不能太早,覆盖过早会使棚内夜温过高,当夜温超过15℃时,植株容易发生生理障碍,虽然生长茂盛,但对结果不利。开花期白天温度应保持在23-25℃,果实转色后温度应保持在20-22℃,收获期应保持在18-20℃。不同垄向由于果实受光程度不一也稍有区别,东西向垄的温度可比南北向垄的温度低2℃左右。到1月份气温最低时,花蕾最容易受冻,形成黑心花,果实停止发育;温度更低时幼叶也会受冻,此时可在2道膜外加盖草帘,或采用三重覆盖。在三重覆盖条件下,当外界气温达-7℃时,棚内温度仍可提高12-13℃,3道膜内夜间温度接近5℃,这样能使草莓正常发育,达到促成栽培的目的。

3.湿度调控

大棚湿度调控包括增加、降低栽培基质湿度和空气湿度。

⑴浇水

基质栽培以滴灌为主,通过增加滴灌次数增加基质水分,同时空气湿度也会增加。降低基质含水量和空气湿度要控制浇水,阴雨天不浇水。控制浇水可减少基质蒸发和草莓植株蒸腾,以降低空气湿度。

⑵喷水

对植株喷水或向空中喷雾也可增加空气湿度。

⑶地膜覆盖

通过覆盖地膜或无纺布,采用地膜下滴灌等方法,利于基质水分的保持,控制基质水分蒸发,降低空气湿度。

⑷放风

适当放风可以保持空气湿度,带走蒸汽。通过控制放风,还可以在一定程度上保持棚内的温度和湿度。

⑸调控温度

保护地适当提高温度,可以降低空气相对湿度;相反,若棚内温度低,则空气相对湿度大。

⑹吸水降湿

棚内栽培槽间放置干麦秸、稻草、活性白土等吸湿物质,待其吸足水分后及时取走,再更换新的,在一定程度上可降低空气湿度。

4.气体调控

大棚内的气体调控主要指棚内二氧化碳的调控和防止有害气体的产生。

(1)二氧化碳的调控

二氧化碳是植物光合作用的原料,在一定浓度范围内,植物的产量随其浓度的增加而提高。大棚由于内外气体交换少,棚内二氧化碳因草莓光合作用时被吸收,常严重亏缺,因此增施二氧化碳可增强植物光合作用,生产有机营养物质。大气中二氧化碳浓度约为300毫克/升,在冬季大棚不放风的情况下,棚内二氧化碳浓度在200毫克/升以下。据研究,保护地内二氧化碳浓度达到大气中浓度的2-3倍时,就有增产效果。目前大棚内增加二氧化碳浓度的方法主要有以下几种。

堆积有机肥——通过堆积有机肥补充二氧化碳是比较常用的一种方法。在保护地中堆积适量有机肥料,在密闭条件下二氧化碳浓度往往较高。当堆积肥料发热达到最高值时,散发的二氧化碳的浓度大约为外界大气的100倍。也可利用有机物堆积在棚外用塑料薄膜覆盖,再用塑料管与大棚相通,利用有机质腐烂分解产生的二氧化碳供应大棚内草莓使用。

施用固体二氧化碳(干冰)——1千克干冰能产生0.5立方米的二氧化碳,可以根据草莓生长期需求量按时使用。

化学反应——采用硫酸与碳酸氢铵发生反应的方法,简便易行,适于操作。但要注意安全。

⑵预防有毒气体

预防氨气和二氧化氮气体危害——要施用充分腐熟的有机肥,混入适量磷肥,以增加氨气的吸收;不施用碳酸氢铵等挥发性强的肥料,提倡与基质混合均匀,且不地面撒施;棚内氨气较浓时,应及时加大通风。

预防一氧化碳和二氧化硫气体危害——一氧化碳和二氧化硫气体主要是由燃料加温时产生的,如果在棚内用炉具加温,要严格密封散热管并安装外排气装置。

预防塑料制品产生的气味——选用无毒薄膜,塑料制品用后及时带出大棚,大棚应该经常通风。

注意,在生产实际中,增施二氧化碳应在草莓光合作用最旺盛、光照充足时进行。秋冬季节一般在早上900进行,早春可以在早上800进行,此后可在早上700进行。当需要放风时,应在放风前30-60分钟停止施用。遇到寒流、阴雨天、多云天时,因气温低、光照弱、光合作用弱,一般不施用或施用低浓度二氧化碳。但是,二氧化碳的浓度也不能过高,过高不仅费用增大,而且还会造成草莓中毒。遇到二氧化碳浓度过高时,应通过放风进行调节。

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